sexta-feira, 28 de outubro de 2016

Deixe-se levar pelo espírito da Primavera: que tal fazer uma Torta Jardim?

A Primavera chegou invadindo as cidades, com sua bagagem repleta de cores e perfumes! Agora qu
e tal levá-la para a cozinha preparando uma linda e bela Torta Jardim com a receita de Gabi Rossi? 

terça-feira, 27 de setembro de 2016

Tempere sua saúde com ervas aromáticas

Alecrim, hortelã, orégano e tomilho. Essas ervas podem melhorar a digestão, limpar o trato urinário e muito mais. Conheça os benefícios de cada um destes temperos



A pizza não é a mesma sem o orégano. Algumas folhinhas de hortelã deixam a água mais saborosa. O alecrim dá um toque especial às carnes. Mas eles são mais do que simples temperos. Acrescentam virtudes por onde passam. Muito melhor se forem consumidos frescos. A prática versão em saquinhos do supermercado é até saborosa, mas os princípios ativos são menos concentrados. Conheça agora os benefícios que algumas ervas trazem à saúde e qual a melhor forma de utilizá-las na sua dieta.

Alecrim


 Benefícios: “é antioxidante, protege o fígado, ajuda a reduzir os gases, tem efeito antidiarreicoanti-inflamatório e diminui a produção de ácido úrico”, diz o infectologista especializado em fitoterapia Alexandre Botsaris. Tem efeito adstringente sobre a pele.
O que dizem as pesquisas: o óleo pode aumentar a performance cerebral. Pesquisa da Northumbria University (GB) concluiu que indivíduos expostos ao seu aroma tiveram maiores níveis de 1,8-cineol, a substância com efeitos fitoterápicos e ainda se saíram bem em testes de precisão e no humor.
Orégano

Benefícios: é expectorante, estimula a digestão e diminui a produção de gases. “Pode ser usado para tratar cólicastosse digestão lenta”, diz Botsaris. É protetor do nervo óptico.
O que dizem as pesquisas: um estudo da Universidade de Long Island (EUA), indica que uma das substâncias presentes no orégano — o carvacrol — induz à morte das células cancerosas. Pesquisa da Universidade de Bonn (DE) descobriu que ele é anti-inflamatório.
Tomilho 

Benefícios: é expectoranteantigripalantibacterianoanti-inflamatório antitérmico.
O que dizem as pesquisas: o uso tópico do tomilho pode ajudar a reduzir a acne segundo um estudo realizado pela Leeds Metropolitan University (GB). Os cientistas fizeram um preparado com tomilho e colocaram sobre a pele de pessoas com acne. Constataram que, depois de cinco minutos, o número de bactérias causadoras do mal era bem menor.
Hortelã

Benefícios: O benefício mais visível — ou melhor, mais olfativo — é a melhora no hálito. Mas o mais importante é o que ele faz dentro do organismo. “A planta tem muitos empregos”, garante o médico Botsaris. “É expectorante broncodilatador, podendo ser usado em casos de bronquite. Também aumenta o fluxo da bile, auxiliando na digestão de gorduras ou na prevenção de cálculos biliares”, enumera ele. E tem mais: é um excelente anti-inflamatório para o tubo digestivo, eficiente na síndrome do colon irritável, e tem potencial antiparasitário combatendo ameba e giárdia. Finalmente, é um santo remédio para as mulheres na menopausa. “Ele tem a propriedade de reduzir os calores típicos dessa fase”, garante o fitoterapeuta André Resende.
O que dizem as pesquisas: que se trata de uma planta com excelente potencial analgésico. Testes realizados por uma pesquisadora brasileira, Graciela Rocha, na Universidade de Newcastle (EUA), mostrou que tomar o chá das folhas tem um efeito semelhante a ingerir uma aspirina. O óleo de menta parece funcionar da mesma forma quando aplicado sobre a pele, segundo um estudo realizado em 2006 pela Universidade de Edinburgo, na Escócia (GB).
Vamos cultivar esses temperos em casa?
A www.lojadojardim.com tem vários kits para você cultivar seus próprios temperos até mesmo na varanda do apartamento!

quinta-feira, 30 de junho de 2016

Plaquinhas para vasos de temperos: faça você mesmo!

Vejam só que dica ótima do Blog do Elo 7: charmosas plaquinhas para identificar seus vasos de temperos. Fáceis de fazer com este passo-a-passo:

Materiais



Papel cartão de alta gramatura ou papelão
Estilete
Tinta fosca
Pincel
Cola de silicone ou cola branca
Caneta permanente
Garfinho de madeira

Passo a Passo


Comece recortando as placas no papelão. Tenha como base as medidas 10x14cm aproximadamente, mas pode cortar de acordo com o tamanho do seu vaso. (Foto: Blog do Elo7)

Depois de cortar com estilete, pinte com a tinta fosca escolhida. Usamos verde para simular uma mini lousa. Espere secar (Foto: Blog do Elo7)

Cole os garfinhos atrás das placas com cola de silicone ou branca. Deixe secar novamente (Foto: Blog do Elo7)

As plaquinhas de horta estão prontas. Escreva os nomes dos cultivos que tem casa (Foto: Blog do Elo7)
Os Kits completos para o cultivos de seus temperos e ervas em casa, você encontra na www.lojadojardim.com

quinta-feira, 25 de fevereiro de 2016

DESIGNER CRIA JOIAS VIVAS USANDO SUCULENTAS

Fonte: Casa&Jardim

Já pensou usar uma planta como acessório fashion? Com as criações de Susan McLeary agora isso é possível. Conheça o trabalho da artista.


As suculentas já conquistaram muitos fãs pelo mundo todo graças às formas charmosas e necessidades de cuidados bem simples. A novidade é que agora elas chegaram às joias. Isso mesmo! Esse é o projeto idealizado pela designer de joias estadunidense Susan McLeary. Ela cria mudas em uma pequena estufa por cerca de 2 e 4 semanas e, após esse período, as plantas são encaixadas na base da joia, onde vai crescer por mais algum tempo. Quando a espécie fica muito maior do que a peça onde está instalada, ela deve ser transferida para um vaso. Mesmo sem a planta, o acessório ainda pode ser utilizado. Por enquanto, Susan vende suas peças no site Etsy, que entrega no Brasil. Abaixo, veja algumas das criações da designer: